Рекламный баннер 990x90px header-top
84.91
96.89
Рекламный баннер 728x90px center-top

Хозяйке на заметку

Хозяйке на заметку

«Холодное» варенье из крыжовника и апельсина
Заготовьте крыжовник с апельсином на зиму. Для этого даже не нужно подвергать ягоды термической обработке. Такая заготовка отлично хранится в холодильнике.


Вам понадобятся:
Крыжовник зеленый - 300 г
Апельсин крупный - 1/3-2/3 шт.
Сахар - 300-450 гр

Ягоды крыжовника вымыть и перебрать. Ножницами срезать с ягодок хвостики и веточки. Апельсин ошпарить кипятком, нарезать полукружками и вынуть косточки. (Если вам не нравится горечь цедры, берите только мякоть апельсина.)

Крыжовник и апельсин измельчить с помощью погружного блендера или пропустить через мясорубку. Добавить сахар и хорошо размешать до его растворения.

0,5-литровую банку вымыть и обдать кипятком. Полиэтиленовую крышку залить кипятком на минуту. Пюре из крыжовника с апельсином выложить в банку и закрыть полиэтиленовой крышкой. Хранить «холодное» варенье из крыжовника и апельсина в холодильнике до зимы.

Подавать крыжовник с апельсином к блинам, сырникам или просто к чаю. Также можно использовать в качестве начинки для пирогов или булочек.

Фото из открытых источников

49669
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
ВсеКонкурсы
Конкурс фотографий Конкурс фотографий
Полезные ресурсы